Proiect de lege adoptat de Senat - etichetarea cărnii provenite din fermele românești și interzicerea comercializării cărnii sintetice

Inițiativa legislativă privind carnea și produsele din carne vizează crearea unui cadru legal privind denumirea, prezentarea, etichetarea și comercializarea produselor și are ca scop o informare clară a consumatorilor cu privire la originea produselor din carne și la asigurarea siguranței alimentare în spațiul românesc.

Documentul legislativ adoptat de Camera Senatului la sfârșitul acestei luni, prevede următoarele:

1. Utilizarea sintagmei de „Produs românesc” și a culorilor drapelului naționaldoar pentru produsele din carne provenite în totalitate din fermele din România.
2. Aceste prevederi vor fi aplicate și în cadrul unităților de alimentație publică pentru meniurile și rețetele la care se utilizează materii prime de bază din carne.
3. Eticheta acestor produse va conține un cod QR generator de informații despre produs și prețul de achiziție al produsului pe piața internă și externă.
4. Produsele din carne comercializate pe piața internă vor cuprinde procentul de carne din compoziție.
5. Produsele care nu provin din fermele românești vor fi comercializate într-un spațiu separat față de produsele din carne autentice.
6. Interzicerea comercializării pe piața internă a cărnii sintetice obținute în laborator, precum și la utilizarea acesteia în preparea produselor culinare destinate alimentației publice.

Nerespectarea acestor prevederi enunțate în proiectul de act normativ sunt considerate contravenții și vor fi sancționate cu amenzi cuprinse între 100.000 – 300.000 lei, precum și interzicerea desfășurării activității operatorului economic sancționat convențional.

Aceste prevederi legislative adoptate în Senatul României contribuie la asigurarea calității produselor din carne disponibile pe piața românească, pentru a sprijini fermierii locali și pentru a furniza consumatorilor informații clare și precise despre produsele pe care le achiziționează.