Sistemele agricole și alimentare vor avea un rol important în furnizarea Pactului Ecologic European. O nouă strategie Farm to Fork va pregăti un plan pentru un sistem alimentar corect, sănătos și ecologic. Acesta reflectă o aparentă schimbare seismică în cadrul politicii agricole și alimentare din cadrul Comisiei în ultimii doi ani, ca urmare a rapoartelor îngrijorătoare ale Grupului internațional pentru schimbările climatice (în caz de urgență climatică), platforma interguvernamentală de politică științifică pentru biodiversitate și serviciile ecosistemice (privind prăbușirea biodiversității), precum și Raportul de stat și de perspectivă al Agenției Europene de Mediu privind Mediul European 2020 (care, în ciuda progreselor înregistrate în unele domenii, a remarcat că Europa nu este pe cale să îndeplinească obiectivele și țelurile politice în multe domenii stabilite în cel de-al șaptelea program de acțiune pentru mediu).

Cartea albă a Comisiei a recomandat ca PAC să aibă în vedere o ambiție mai mare de mediu și climă în vederea Acordului de la Paris și a Obiectivelor ONU de Dezvoltare Durabilă, care trebuie însoțită de o evoluție suplimentară a practicilor și politicilor agricole.

Acum se folosește un limbaj mult mai clar în justificarea Comisiei pentru strategia pentru fermă și produse alimentare: „Producția alimentară are ca rezultat poluarea aerului, a apei și a solului, contribuie la pierderea biodiversității, la schimbările climatice și la epuizarea resurselor. Deșeurile alimentare sunt la un nivel inacceptabil … Obezitatea este, de asemenea, o preocupare din ce în ce mai mare, având în vedere că peste jumătate din populația adultă din UE are acum o greutate excesivă, contribuind la o prevalență ridicată a bolilor legate de dietă și a costurilor aferente îngrijirii sănătății. Uniunea Europeană s-a angajat să conducă la Obiectivele de Dezvoltare Durabilă, cu toate că este nevoie de schimbări majore pentru ca noi să putem atinge aceste deziderate. Este clar: este nevoie de o abordare nouă, mai sănătoasă, mai dreaptă și mai durabilă a sistemelor alimentare. Afacereile de până acum nu mai sunt o opțiune atunci când vine vorba de producția de produse alimentare.”

Comisarul pentru sănătate și siguranță alimentară, Stella Kyriakides, a repetat fără încetare acest mesaj în discursul său în cadrul conferinței anuale a perspectivei DG AGRI din decembrie anul trecut. Europa de astăzi se confruntă cu unele adevăruri incomode. Populația este în creștere, dar resursele naturale scad și biodiversitatea dispare. Milioane de cetățeni trăiesc în sărăcie alimentară, cu toate acestea aruncăm o cincime din alimentele pe care le producem, iar jumătate din populația adultă este supraponderală. Acest lucru este valabil atât pentru producători, cât și pentru consumatori.

Strategia Farm to Fork pentru alimente durabile este o componentă cheie a Pactului Ecologic European. Mâncarea europeană este renumită pentru faptul că este sigură, hrănitoare și de înaltă calitate. Acesta ar trebui să devină acum și standardul global pentru durabilitate.

Această modificare a abordării în cadrul Comisiei este produsul mai multor factori: dovada crescută a daunelor de mediu cu consecințe potențial catastrofale dacă sunt lăsate necontrolate; rezultatele alegerilor pentru Parlamentul European din mai 2019, care au înregistrat o creștere a sprijinului pentru partidele ecologice și care au avut o influență semnificativă asupra modului în care președintele Comisiei, Ursula von der Leyen, și-a formulat orientările politice (chiar dacă, până la urmă, aceste partide nu au votat pentru alegerea ei); și diluarea puterii unice a DG AGRI de a determina politica agricolă, proces care a început în cadrul comisiilor anterioare, dar care va fi accelerat de noua structură de lucru a Comisiei.

Fermierii individuali trebuie să lucreze într-un sistem de piață și politici care nu a reușit să reflecte corect problemele de sustenabilitate și care poate fi blamat că nu face tot ce-i stă în putere în cadrul acestui sistem. Strategia Farm to Fork a Comisiei recunoaște acum că acest sistem nu mai este adecvat scopului. Din fericire, există și jucători din sectorul agricol, atât fermieri individuali, dar și sectoare precum industria produselor lactate, care împărtășesc și acest punct de vedere.

Strategia Farm to Fork va avea șase obiective principale care se vor alimenta și, la rândul lor, sunt influențate de alte obiective strategice ale Pactului Ecologic European:

  • Contribuirea la agenda europeană privind schimbările climatice
  • Protejarea mediului (conectarea la Strategia de poluare zero și Strategia de economie circulară)
  • Păstrarea biodiversității (contribuție la strategia actualizată pentru biodiversitate pentru 2030)
  • Încurajarea consumului durabil de produse alimentare
  • Promovarea alimentelor accesibile și sănătoase pentru toți
  • Îmbunătățirea poziției fermierilor în lanțul valoric.

În politica agricolă, comisarul pentru agricultură este încurajat să caute un acord rapid cu privire la PAC post 2020, care ar trebui să fie ambițios atât în ​​ceea ce privește securitatea alimentară, cât și obiectivele de mediu și climă. Comisarului i se cere să se concentreze în special pe producția de alimente mai sănătoase și mai durabile, inclusiv prin producția ecologică.

 

Recommended Posts